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2010年05月10日

おからクッキー

いつもレオビビのご飯を作る時に使うおから

今日は私達のおやつのクッキーを作るために使ってみました〜。

このおから白くてとってもきれいなものです。

材料はおから・・・・150c
   薄力粉・・・・100c
   無塩バター・・80c
   砂糖・・・・・80c
   卵・・・・・・1個
   ベーキングパウダー・小1
   バニラオイル・少々
   
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まず、室温に戻したバターに砂糖を3回位に分けながら入れ混ぜる。

ハンドミキサーで白っぽくなるように混ぜたら

卵を少しずつ入れながらさらに混ぜる。

私はココでバニラオイルを数滴入れます〜。


矢印のところでビビが見上げておりましたよ。顔(イヒヒ)

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そして、電子レンジで5分水分を飛ばしさましておいたおからを入れ混ぜる。


ココではレオが写り込んでおりました〜。顔(イヒヒ)

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薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけたものを入れ、

混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いた天板に

スプーンで形を整えながら並べ

その上にスライスアーモンドとカボチャの種を飾り付ける。

170度に熱しておいたオーブンで10分

160度に下げてさらに20分焼きました〜。

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ハ〜イ!出来上がりで〜す。

美味しそうに焼けましたでしょう

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小さなチワワ人形も写り込ませてみました〜。

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拡大するとこんな人形です〜。

孫のお菓子を買ったら入っていました手(チョキ)

可愛いでしょう?

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ニックネーム レオビビのママ at 21:18| Comment(4) | 手作りおやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おからクッキーと聞いてやったーと喜んだ私です
なんとおから粉を頂いたばかりだったんです
それもワンちゃん達のご飯に混ぜてあげてって
でも何か人間の物にも利用出来ないかと思ってた所なんです
嬉しい♪
クッキー作ってみますねっ
カロリーも少ないですよね〜
って甘い物を沢山買い込んで来た私が言う言葉じゃないなっあせあせ(飛び散る汗)
レオ君とビビちゃんも気になってますね
クッキーの味見はもちろんありですよね猫(足)
Posted by プリごろ太 at 2010年05月10日 21:42
次項有プリごろ太さんへ

おからを頂いたのですか?
それは、ナント偶然な事でしょう!
たくさんあるようでしたら是非チャレンジしてみて下さ〜い。
ホントにヘルシーなおやつとなりますよ〜。
生地のの中にドライフルーツ等を入れても美味しいと思いま〜す。
Posted by レオビビのママ at 2010年05月10日 23:15
お邪魔します!
レオちゃん、ビビちゃんほんと
ママさんのそばでちょろちょろ
されてるんですね(笑)
その様子がいつもブログから
うかがえるのでついつい笑ってしまいます。
Posted by ksk0204 at 2010年05月11日 06:47
次項有ksk0204さんへ

そうなんですよ〜。
美味しい物を作っているときは
特にウロウロしておりま〜す。(笑)
名前を呼ぼうものなら凄い反応で振り向きますよ。
Posted by レオビビのママ at 2010年05月11日 23:08